2012年2月15日水曜日

バレンタインのチョコを作りました♪

バレンタインのチョコを作りました♪

ヘンプナッツとシリアルの入った生チョコ。
上には「ゆずの皮」を散らしました。

フリーズドライになっていて、とても香りがいいんです♪

柑橘類とチョコの相性はピッタリですね。

こちらのレシピは、シャンブルのメルマガ「ナチュラルビューティー通信 〜漢方&薬膳通信〜」で読むことができます♪


2月8日配信なので、ホームページへの掲載はもうちょっとあとかな?












2012年2月3日金曜日

スーパーマーケットトレードショー

スーパーマーケットトレードショーに行ってきました♪

あるメーカーさん&輸入業者さんが出店していたので、ご挨拶がてらお勉強に…


入ってまずびっくりしたのがコレ。




なんだろ~???

きれい!!!

と思って近づいてみると…







なんとシャンパン♥


妊婦なので試飲はしませんでしたヨ♪

でもとってもオシャレですよね~。
5000円と割とイイお値段なので、ちょっぴり特別な日に飲むことを想定された商品なのでしょうね。

最近は「植物オイル」に注目しているので、
一緒にいった某メーカーの方と「植物オイル」を取り扱っている業者さんを中心に見学をしました。

すごくこだわりを感じ、オイル自体もおいしかったのがココ







オリーブオイルって味わいがピンキリなのでおもしろいですよね

↓こちらはオイルではなく、バルサミコ酢。









右側のものはホワイトバルサミコというそうです。
ボトルがとってもおしゃれ!!!

そしてヤカベさんからはアボカドオイルなどのサンプルをいただきました♪







こちらはゴマ油








海外から輸入された商品のパッケージを眺めたり、パンフレットをいただいたりして、
いろいろお勉強になりました♪




2012年1月25日水曜日

麻の実粉と黒豆のパウンドケーキ

今日は簡単プチ薬膳レシピ


「麻の実粉と黒豆のパウンドケーキ」です♪





<材料>
ホットケーキミックス 1袋(200g)
卵 1個
豆乳 大さじ2
植物オイル 50ml
麻の実粉 大さじ2
黒豆 適量(大さじ3程度)

★黒豆はお正月の煮豆を大量に作って、冷凍したのを使っていま〜す♪
甘納豆でもおいしいですヨ

<作り方>
1、卵⇒豆乳⇒植物オイルの順にボウルに入れて、混ぜながら足していく。泡立て器で混ぜます。

2、液体類が混ざったら、粉を投入!  ゴムベラで混ぜます。

3、よく混ざったら、黒豆を入れ、軽く混ぜたら型に流し込む。

4、170℃のオーブンで40分焼く。

5、できあがり♪ お好みでメープルシロップやハチミツをかけてどうぞ♪

超かんた〜ん!!! でしょ!?
甘さ控えめなので、朝食にもOKです。


<どれが薬膳食材?>

今回使ったプチ薬膳食材は「麻の実粉」と「黒豆」。

「麻の実粉」は「麻子仁(ましにん)」と呼ばれ、便秘薬の「麻子仁丸」などの漢方薬の原料にもなっているんですヨ♪
ちなみに「麻子仁丸」腸を潤して排泄を促す力に優れているので、コロコロ便の方によく使われる便秘薬です。

麻の実は、腸を潤してくれるので、最近便が硬くてつらかったので入れてみました。 

実は、これ、薬膳の本によると、妊娠中は使わない方がいい食材になっています。
ですが、サフランや紅花なども【禁忌】になっているんですよね。

私がお勉強をしたところの先生(薬剤師)は「薬膳にちょっと入れるくらいなら問題ないですよ〜」なんておっしゃっていたので、
先生を信じて、まあ、ちょっとぐらいならOKでしょ♪ ってコトでパウンドケーキに入れてみました。

ちなみに、私、妊娠8カ月です♪

そして、特に問題ありませんでしたヨ。
でも心配な方は止めておいてくださいね



★ホットケーキミックスはパルシステムのものを使用しています♪
みょうばん(アルミニウム)を使っておらず、
小麦も国内産で遺伝子組み換えでないものなので、
子どもがいるおうちでは安心ですネ♪















★麻の実粉はヘンプキッチンさんのものを使用しています












2012年1月24日火曜日

漢方との出会い・2

紹介された婦人科のクリニックへ行ってみると、やはり皆さん、妊娠を疑うワケです。

 ちょっと怖い顔をされた看護師さんに検尿カップを渡されて、「いや、絶対妊娠してないんで」と言えなかった10代の私.。なんとなくビミョーな気持ちになりながら、オズオズ尿を取ったりして…。

結果、当たり前ですが妊娠はしておらず、体重が減ってしまったことやストレスが原因で生理が止まってしまったという診断になりました。

そして、「当帰芍薬散」を飲み始めたのです。

排卵誘発剤とホルモン注射で、止まってしまった機能を回復させると同時に、毎日基礎体温をつけ、漢方薬で体のバランスを整えていくという治療の日々。
基礎体温の表を見ながら、その都度中容量のピルを飲んだりしたこともありました。

当時は浪人生。予備校代を補うために、居酒屋で夜遅くまでバイトをしていたので、生活も不規則でした。
そんなわけで、薬や注射がなくてもきちんと生理がくるようになるまで、なんと3年もかかってしまったんですよね。

でも、その3年間に、「生理」や「自然療法」、「性について」などに興味を持つようになっていきました。

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ガールズケアは、「 風俗嬢」「 キャバ嬢」「 AV女優」など、夜のお仕事に就いている女性のためのWEBマガジン&コミュニティサイトです。


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2012年1月12日木曜日

漢方薬との出会い

私がはじめて漢方薬を飲んだのは19歳の頃。摂食障害が酷くなり、生理が止まってしまったときでした。

当時の私は浪人生。目指していた大学があるのですが、非常にハードルが高く、そこに対するプレッシャーがまずありました。しかもその方面は、親の期待に背くもので、祖母が予備校代を負担してくれていたという負い目もありました。
ほかにも、過去のトラウマや親との確執もあり、今思い出しても本当にストレスフル。

その上、自転車で予備校に通い交通費を浮かせ、バイトで予備校で使うお金を賄っていたため、いつも疲れていました。

そんななかで拒食症になってしまったため、あっという間に52キロくらいあった体重が45キロを切ってしまったような気がします。身長が164cmですから、激細ですよね。

だいぶ前の話なので、だいぶ忘れてしまいましたが、夏でも寒く、いつでも長袖を着ていたのを覚えています。
そして夏が終わった頃に、生理が止まってしまい…。
「どうしよう!?」と心当たりもないのに、妊娠検査薬を試してみたりして、「やっぱり妊娠してないよなあ~」なんてホッとしてみたり。

いや、ホッとしている場合じゃないのにね。生理が止まるって一大事ですよ。

そんなわけで、母親に「生理が止まってしまったのだがどうしよう?」と相談をしたら、地域で評判のいい産婦人科のクリニックへいきなさいと言われたわけです。

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2012年1月7日土曜日

ローズベーカリー

吉祥寺に行ったので、ローズベーカリーで朝食用のパンを購入しました



前からずっと気になっていて、いつか吉祥寺などに行ったときには買ってみようと心に決めていたのでした

オーガニック食材で作られたメニューはどれもこれもおいしそうで…
すっごい迷っちゃう!

結局、人気がありそうなキャロットケーキと、
シンプルなソーダブレッドを購入



…が、レジでお会計を待っている間に、
天然酵母のカンパーニュを発見してしまった

「あ、あれも買いたかった!」
と思ったけど、後ろにも並んでいたので
言い出しにくく…
そのまま帰ってきてしまいました………


ま、ドンマイ!
またの機会のお楽しみにしよう

この日はお腹が空いていなかったので、
カフェでお食事&喫茶はしませんでしたが、
とてもおいしそうだったので、今度いきたいな~と思いました

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ニンプにもOKな便秘薬と頭痛薬

文京区にある漢方専門医院に行ってきました♪

ここは妊産婦も服用できる漢方薬を処方してもらえるということで、助産院から紹介されたところです




元々頭痛持ちで、以前は痛みが出るとバファ○ンなどをすぐ飲んでいましたが、あまりにも鎮痛剤に頼るのはどうかと思い…。
2~3年前からはフィーバーフューというハーブをメインに、シベリアンジンセンやラベンダーなどをブレンドしたハーブティーを飲んで対応していました。


それに追加して、整体で体を整えたり、首を冷やさないようにしたりと、普段から気をつけることで、だいぶ頭痛が出る頻度は減っていました


が、ゼロになるわけではなく、たまに酷い頭痛が出るとやはり鎮痛剤に頼るわけです


でも妊娠中は薬をできるだけ飲みたくない


また、便秘と痔も頻繁になってきたので、漢方専門のお医者さんに行ってきたというわけです
お正月なのに!
毎日、たっぷり食べまくったのに!

4日間もご無沙汰で……

非常に苦しかった………………


今日、久々に「こんにちは~♪」としたら、
紙に血がベットリ


ニンプならではですね~


今回処方していただいた漢方薬は
便秘&痔の薬が「乙字湯」
頭痛のものが、「呉茱萸湯」と「当帰四逆加呉茱萸生姜湯」がミックスされたもの。

頭痛や便秘があるときに飲めばいいそう♪

さっそく家に帰ってきてから、お湯で溶いて飲みました


効くかな~!?

効くといいな~!!


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